terça-feira, 19 de janeiro de 2016

Pipoca de Alho Gourmet


Como hoje é o Dia Nacional da Pipoca por aqui, resolvi dar a minha receita rápida de pipoca gourmet pra vocês!


Quem viu esse vídeo no Nosso Instagram neste fim de semana?

video


1/2 xíc. de milho de pipoca
2 col. sopa de manteiga
1 col. chá de sal de alho


Numa air popper, faça a pipoca. 
No copinho medidor, coloque a manteiga pra derreter.
Depois de pronta, regue a pipoca com a manteiga, polvilhe com o sal de alho e chacoalhe bem.
E é só servir!

Ótima pedida pro filminho em casa, receber os amigos pra jogar baralho e tomar aquela cervejinha...



Truque da Matilde: Se você não tem uma air popper, faça a sua pipoca no micro-ondas ou na panela mesmo.

Se quiser derreter a manteiga junto com o tempero, tudo bem. Mas ele vai ficar muito concentrado no fundo e não vai espalhar uniformemente na pipoca.

Meu Sal de Alho vem assim, com salsinha desidratada. Mas se o seu não tiver, sem problema. Pode adicionar se quiser. 




Ou se quiser fazer uma Pipoca Doce ... 
CLIQUE AQUI pra ver a receita!




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